[摘要]東西的誕生：談日常小物的社會設計

東西的誕生：談日常小物的社會設計

Where stuff comes from : how toasters, toilets, cars, computers, and many others things come to be as they are

作者： 哈維‧莫洛奇   原文作者： Harvey Molotch 譯者： 李屹

出版社：群學  出版日期：2018/02/27

推薦序    物品的藝術與異數（官政能＿實踐大學副校長）   

導讀    《東西的誕生》（鄭陸霖＿實踐大學工業產品設計學系副教授）

第一章   接合之物：好的與壞的 Lash-Ups: Goods and Bads

l   沒有東西單獨存在。(5)

l   例子：烤土司機(5-6)

l   物件在社會實作維繫它們的情況下，維繫著社會實作，以這樣的方式擁有生命。(7)

甲、               消費人類學

l   當代生活中存在著默示的「規則」,或者至少是感知模式，規定獲得與使用一樣東西的社會意義及其延伸（誰有利坐在哪裡，誰有權利在什麼場合坐下，或是對什麼樣的貨品採取什麼姿態）。(14)

l   [貨品的]認同與消費是透過日復一日取得及持續使用的例行事項來彼此構成。(14)→物件是經過耐久處理的社會關係。(14)例：男同志作為特定的消費部落。(15)

l   從社會面而言，一個東西確切來說到底是什麼，取決於它所散出的特定「感覺」。物件反覆經過社會與物理使用，某處磨損的表面，特定的人群及其日常軌跡所沉積的氣味，讓物件縈繞了情懷。(16)

l   追究到極致,製品不但流露社會層面的意涵，甚至可以說但凡意都仰賴製品才得表達出來。［例：杜象的小便斗］…物件形成了世界的有形基礎，我們憑物件得以把這個世界當成是共有的世界，憑著一致同意的暫行共識，我們認為東西是「真實」的。生活在一個由隨機和極端不穩定的意義所構成的世界，人難免產生社會暈眩，貨品的形影有助於意識停泊。(17)[例：烤土司機是作早餐的一種方式](17-18)

l   「東西是從哪裡來的」？→初步答案：人之所以能知到社會實在，是貨品以各種不同的方式提供了基礎，其中貨品的用途也不可或缺。貨品幫助我們維持神志健全（我們不會將枕頭當成早餐）。(18)

l   人為裝飾而工作，也為工作而裝飾。也就是說，人透過藝術方式表達自身，找到創造事物的動機，而工具也藉由同樣的方式變得更合用。食物及其他維生手段也是始於此。(18-19)

l   ［反對把以物件對象為主的僅僅文本分析］我們不能停留在物品的表面，而要細察在製作過程中所下的每個決定，包括可得的科技、性別關係和社會組織的其他面向所施加的限制。…有形產物的背後是社會演化和細膩的實作。(19)

l   反對左派/右派對物品美學、樂趣、精神層面的輕忽。(20-21)

乙、               變化與穩定的人類學

l   就我來看，所有的貨品都有潛在的地位性面向，而這建立了商品銷售起伏的內在動力。(23)…從來不只有仿效在起作用；我們的思路還是要回歸到有多元力量起作用的想法。(25)

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l   內建改變的另一面，就是內建的穩定。(25)

l   更全面瞭解東西的體系，包括變化與穩定的「深層」機制，可以對這個世界更有幫助。我敢說我們可以改善貨品，無論是貨品的社會面與生態面都有機會。而且，若能瞭解貨品的來龍去脈，我們也會更瞭解生產貨品的社會。(27)

丙、  路徑

[研究方法／方法論]怎麼瞭解？我的第一步是去我所認定的行動現場，也就是去找產品設計師（或工業設計師，我把它們當作同義詞來使用），他們的工作就是把文化潮流轉化成為經濟財貨。直覺告訴我，透過研究設計工作室中的具體實作，我可以接觸到更大的文化與經濟課題。這些人最直接影響物品最後呈現的樣貌，創造（無論以何種混合形式）誘惑、過時、實用或美學滿足感的過程中少不了他們。找出什麼因素在影響著設計師如何從事他們的工作，也就是找出當他們循著日常工作的軌道前進時所考慮及容忍的事物，我可以追溯形塑物品的力量。(27)

第二章    東西解密：專業人士怎麼做設計 Inside Stuff: How Professionals Do It

這一章主要談論設計師這個行業會遇到的各種面向，適合對設計師這個職業有興趣的人來閱讀。放在職業社會學，或者工作社會學之類的脈絡來看，或者放在科技與社會研究裡，跟實驗室科學家的討論放在一起看，應該有些相通之處。設計師是擅長調整細節的專家。本章有談到巿場抽離脈絡的調查，他們只能看到現在，而不能創造未來；其次，提到男性設計師重性能，而女性設計師更重視介面，讓人想使用，想上手的介面，更能從使用者的角度出發。

甲、專業挑戰

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乙、客戶

丙、設計的科技是一股不可輕忽的力量

丁、靈感，汗水，諸如此類

戊、誰做的？

己、誰設計的？這又為什麼重要？

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第三章    形式與功能Form and Function

l   形式與功能之爭，在作者看來，乍看之下的形式，換個角度看亦可視為功能，而功能在改觀後也具美感。(69)

l   必須考慮「藝術(諸)環節」(69)

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l   反對用「為藝術而藝術」、「只求實用」的二分對立視角進行觀察。(73)

甲、高度相關

乙、再現

丙、藝術來拓荒

l   因應樂趣、象徵而創作。(78-79)

丁、打造巿場

l   福特公司把汽車當成只是機械，不重美學而落敗的例子。(81-2)…我要主張的是，美國製造商幾度需要美感與工藝，但沒有能力尋得，確實造成深遠的影響。(83)

戊、滿足基本需求

l   基本需求真的基本嗎？「有人寧死不吃美學失格的東西」。(84)

l   歐洲大航海時代的香料貿易可以理解為快感事業(娛樂經濟)。(85)

l   椅子作為維多利亞時期「坐得端正」道德品性的生活風格之物質載體塑造身體。(86)

l   衣服的時尚功能與社會規範用途（何謂穿著得宜）。(87)

己、躍進與視野

l   我們都以圖像思考，這些圖像中有物件，而這些物件都帶著情感的意涵→帶入真實對象更容易學習與教學→利用已知的文化物件，包括空間和地理的現象，更容易推演動態情境。…物件兼具物質和情緒的雙重性質，跟一些探討人究竟如何有辦法思考的新興見解不謀而合。情感令物件成為心智的實用道具。(89，底線我加的)

l   人不會區分形式與功能，而設計的方案是呈現為單一的完形或混合物。(90)

l   實際運用東西的經驗，跟感官領會東西的經驗合而為一：你看到這把椅子這麼耐用，那果斷買下（或設計）這樣一把椅子理當足以自豪。你一邊迎來適合休息的處所，過去的休息經驗、一本好書或一夜好眼，紛紛浮上心頭。在領會一樣物件的過程中，美感和實用的結合，成為這件東西確切的性質。美感驅使人進行這形形色色的結合，就這方面而言，我的確有美感比實用更基本的想法。(91)

庚、精緻藝術

l   從遠處眺望或貼近接觸，精緻藝術都能增長我們的見識。(97)

l   [順手性]促成陽春版福特Taurus熱銷的，我會說是同樣的藝術「基本功」，將儀表板上的控制鈕靠近駕駛，一改先前直線對稱的講究。手短的駕駛不會撈不到收音機旋鈕，新設計從而促進行車安全。(98)

l   藝術就是會跟生活和工作的各種經驗結合，它們構成的混合物使得物成為人可以去思索的對象。(101)

辛、符號把手

l   今日的學者已經明白，所有產品都訴說著各自的故事，有一套符號讓人去「讀」。所以每樣物質物件都通過符號把手(semiotic handle)而起作用。此類把手（概同他類把手）讓東西一上來就吸睛，實際操作又特別管用，於是影響了東西的用途。(102)

l   給飛機水槽一種符號，給滑板另一種符號，再給一張讓某些人感覺值得坐下的椅子不同符號，這才是符號的正確用法。(103)[林瓔案例：椅子不一定要正著倚靠，偏左偏右也可以，只要你喜歡就好](105-6)

壬、造愛

l   小物件能長成大物件，是有人細心呵護（愛），才得以茁壯而來的。（拉圖技術之愛的論點）(107-108)

癸、雞和蛋

l   以「工具理性」為人類活動核心，才是強化實用與美觀二分的誤解之起源。(108)

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第四章    變動的貨品Changing Goods  

這章談貨品的變動與不變動，如同作者所說「重複過去不是件容易的事」(134)，本章節列舉那些因素可以維持樣板，那些因素可以克服樣板，其中在維持樣板形式處，既得利益或者既有的結合為了穩固自身的權力，會抗拒改變，或者主導改變的方式，這地方提到的權力觀點，可以留意一下。

甲、樣板形式：穩定性的細節舉隅

                            i.                認知侷限

                          ii.                文化意義

                        iii.                諱言與禁忌

                         iv.                先前的配置與臨界點

                           v.                接合品的合謀

乙、克服樣板形式

                            i.                懷舊

                          ii.                混種

                        iii.                產品流動性

                         iv.                藝術出招

                           v.                外力

丙、風格戰：不休兵

丁、售後改裝

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第五章    發生地與中間人Venues and Middlemen        

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甲、連鎖店與大商城

乙、零售突圍

丙、經售案例研究：曼達瓶

丁、媒介銷售

戊、租賃

己、店中劇場

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第六章    產品裡的地方Place in Product

甲、地方傳統與性格

乙、消費社會環境：觀光

丙、消費社會環境：地方標籤

丁、選擇性遷移

戊、內部巿場基本盤

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己、在地藝術世界

庚、娛樂世界

辛、錯誤的時間，錯誤的地方

l   有志者必有用武之地？我反對這套想法。躬逢其時的製品一定會成功？我認為未必盡如人意。一來，事實是「意志」（創意點子的實質）本身有一部分需要合適的在地養分。二來，要是身處錯誤的地方、錯誤的時間，再多靈感、汗水或遍每扇門的堅毅，都不足以把好點子轉化成製品。接合的時機一過，東西可能就回不來了。(222)

壬、城巿本身就是製品

癸、國家與區域：它們也有性格

甲、地方的相對獨特之處

l   人對事物的脈絡化解讀與應用能力，再生出各種獨特性。(229)

第七章    企業組織．大事設計Corporate Organization and the Design Big Thing

甲、跨國標準

乙、企業轉型

丙、品牌來援

l   生活風格社群的經營；品牌帶來的感受本身就是公司的業務。(247)

丁、設計崛起

戊、身為商標的設計師

己、電子佈局

庚、故事效應

第八章    道德規則 Moral Rules: New for Old

l   問題在於生產是不是一定要伴隨劇烈的不平等和嚴重的生態後果？(265)

l   當今，貨品的生產與消費帶有一點這樣的性質，麻煩是在接連不斷的常態行動中創造出來的。(266)

l   [資本主義不是替罪羊，或無法解釋當前困境](266-7)

甲、禁奢令：對別人的東西說三道四

乙、廚房裡的蘇維埃

l   蘇聯解體既是經濟上的裂解（「數字」從來就沒那麼糟），也是品味文化崛起的案例，兩者旗鼓相當。(273)

丙、挑戰與機會：接合品不會輕易退場

l   每項創新不僅傾注於推出特定一樣產品，同時也對相互關連的物質與社會實作的體制出了一份力，而產品就鑲嵌於其中。…[重構連結，須從重構整體通盤思考](275)

                            i.                銘記在心的教訓：改變是會發生的

                          ii.                機緣巧合的改進

                        iii.                好心資本主義

                         iv.                智慧經濟學

                           v.                設計師的良心共鳴

                         vi.                聰明管制

l   政府可以擔綱的另一個角色是模範客戶，不過這次除了美學外，還要有社會與生態的判準。(289)…設計階段是管制介入的最佳時刻。(289)…聰明管制的另一項原則來自基本的設計策略，亦即最佳的指示是闡明目標，而不是限定方法。(290)[參考保健食品管制的例子，應該從目標來管制，而不是程序管制，因為就目標來管制，可以隨時變動予以介入，而程序管制則是死的，跟不上巿面上技術的快速變動… ]

                       vii.                全球汲汲營營的人

l   ［中國人想開車，西歐人自己開車爽過了，批評中國人應該要環保；不若用更好的設計，讓想開車的中國人，也能以他們不見得知道的方式，促進環保。在蔡友月的例子中，達悟族不能反現代醫療，而是要以現代醫療的好處（甚至是更佳的版本），幫助他們面對在地的問題，而不應該只能本島人享盡好處，卻以後見之明，來限制當地人使用醫療資源］(295)。

l   ［落後國家不應該依照先進國家依樣畫葫蘆，不然連問題也重製了，必須要打造或改造成為適合在地的更佳版本］(298)

                     viii.                走上街頭

l   設計師應善用他們在生產機器裡的獨特角色。(299)

丁、東西不是不能擋

戊、創意共和國

l   我主張，藉由物質貨品表達創意乃是常態，不論生產者或消費者都是一樣的。(304)…談論貨品就像談論其他許多領域，魔鬼和中肯的言論都在細節裡，而不在針對消費本身性質的通則裡。(304)

l   班雅明看得出…時尚「是制服的反題,是現代世界裡保有純正自由的領域。」…物質可由不同方式承載意義。(306)